Rebozuelos

Ayer nos encontramos con una de las joyas gastronómicas dentro del mundo de las setas: los Rebozuelos (Cantharellus cibarius). Aparece generalmente bajo árboles como el castaño y el roble, muchas veces bien camuflados entre el musgo; también los encontramos en eucaliptales, siendo muy fieles año tras año. Bueno, esto último ya no lo tengo tan claro porque recuerdo varios sitios a los que llevé a algún conocido y ya no he vuelto a encontrarlos. ¿O será que se me habrán adelantado?