miércoles, 3 de noviembre de 2021

Del color de la miel


 Una seta de las más frecuentes, Armillaria mellea. Parasita troncos de árboles y causa destrozos. Poco apreciada desde el punto de vista culinario, ya que hay que cocinarla a fuego lento mucho tiempo, retirar el agua de la cocción y previamente desechar el pie. Así con todo, en el este de Europa es bastante apreciada.

No hay comentarios:

Publicar un comentario